地域の商品とそれを販売している道の駅等の紹介記事に
道の駅たけたと、SHIITAKE BACONが紹介されています。

ご紹介頂きまして、ありがとうございました。

おにぎりの具材に、SHIITAKE　BACONが使用されています。

たなつやさん、インスタグラムで紹介されています

金沢のおにぎり屋　たなつやさん

【燻製さばと金ゴマ】おむすび
さばと椎茸の燻製香が互いを引き立て、香ばしい金ゴマで香りと旨みが重なる、おむすびの具材としては珍しい
燻製仕立てのおむすびです

2025年3月31日製造の「椎茸ドリップ」自主回収商品の安全性が確認できましたのでご報告いたします。

賞味期限終了後に分析を行ったところ安全性に問題がないことが確認できました。

検査対象商品は、すでに納品されていた店舗回収品、ならびにECショップで購入されたお客様へ返品依頼を行い回収させて頂いた商品となります。

また、店舗販売商品購入後のお客様からの返品、クレームは期間中にありませんでした。

結果、製品パッケージに誇張がみられた商品は、今回回収に至る要因となった「社内検食用」として保管していた商品１点のみであった。

発生原因として考えられること

・社内検食用商品（消費期限までの安全性を確認するために、製造ロットごとに社内保管する商品） 保管ケース内に、製造過程でキャッパー破損などの理由で、分別した商品が混入したことが考えられる。

今回の自主回収により、購入したお客様には大変ご迷惑ご心配をおかけして申し訳ございませんでした。

今後、より一層の品質管理徹底に努めてまいりますので、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。 

 東京大学インターナショナル・ビレッジ内　ヴィレッジマルシェ

11月24日　 大分味方フェスイベントにて商品の試食販売があります。詳しくはこちら

ヴィレッジマルシェさんhttps://todai-vm.tokyo/

スーパーやコンビニでは取り扱わない、めずらしい商品やこだわりの商品、レストランが使用する商品、食材を、カフェレストランで食べて、ショップで買える、食生活をちょっと豊かにできるお店を目指しています

TOS テレビ大分「ゆ～わくワイド」

https://www.tostv.jp/youwaku/

椎茸ベーコンをご紹介頂きました。

取材、撮影頂きまして有難うございました。